MISIÓN
Fortalecer las capacidades técnicas, éticas y humanas de los profesionales y organizaciones de la cadena alimentaria iberoamericana, promoviendo buenas prácticas en inocuidad alimentaria y calidad que garanticen alimentos seguros, sostenibles y producidos con responsabilidad social.
VISIÓN
Ser la comunidad de referencia en Iberoamérica que articula el conocimiento técnico con los valores humanos, impulsando un sistema alimentario más seguro, inclusivo, justo y alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
VALORES
Empatía: Escuchamos y comprendemos las realidades de quienes garantizan la seguridad de nuestros alimentos.
Colaboración: Creemos en el poder del trabajo colectivo por encima del reconocimiento individual.
Integridad: Actuamos con transparencia, honestidad y rigor técnico en todas nuestras iniciativas.
Sostenibilidad: Promovemos prácticas que protegen la salud humana, el medio ambiente y las futuras generaciones.
Accesibilidad: El conocimiento técnico debe estar al alcance de todos, sin barreras económicas.
Sobre CIBICA
CIBICA, nace a finales de 2024 un grupo en WhatsApp que reúne a profesionales, estudiantes y trabajadores de la industria alimentaria y de bebidas.
En agosto de 2024, a través de una votación, se elige el nombre, el logo y se conforma un equipo de expertos comprometidos con el impulso de la inocuidad alimentaria y la calidad.
Ese mismo año, en septiembre, CIBICA se constituye formalmente como una ONG, estableciendo su acta, misión, visión, objetivos y valores.
En diciembre de 2024, CIBICA se adhiere al Pacto Global de la ONU, reafirmando su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
CIBICA convierte el conocimiento en acción, ofreciendo cursos, charlas y herramientas prácticas para fomentar una cultura de excelencia y mejora continua en la industria alimentaria.
Únete a la transformación y sé parte del cambio que está marcando la diferencia en nuestra región.
